Balzamikový vínny ocot z Modeny 500ml

Podrobný popis

Balzamikový vínny ocot z Modeny je tradičný taliansky produkt s bohatou a vyváženou chuťou. Vyrába sa z kvalitného hroznového muštu a vínneho octu, ktoré zreli v drevených sudoch, čím získava charakteristickú jemnú sladkosť a plnú arómu. Neobsahuje žiadne umelé farbivá ani karamel.

Je ideálny na každodenné použitie v studenej aj teplej kuchyni. Skvele dopĺňa čerstvé šaláty, paradajky s mozzarellou či burratou, syry (najmä parmezán), ryby, mäso a grilovanú zeleninu. Pri redukcii vytvára lahodnú glazúru, ktorá zvýrazní chuť jedla.

Využitie:

• šaláty a zeleninové pokrmy

• syry (mozarella, burrata, parmezán)

• mäso, ryby, grilovaná zelenina

• glazovanie a redukcie

Zloženie: hroznový mušt, vínny ocot
Objem: 500 ml
Pôvod: Taliansko – Modena 🇮🇹