MANITOBA 1kg DIVELLA

Podrobný popis

Divella Farina Manitoba je kvalitná talianska pšeničná múka typu „0“ s vysokou silou (W vyššie), ktorá je ideálna na prípravu kysnutých ciest. Vďaka svojmu vyššiemu obsahu lepku vytvára cesto pružné, ľahko sa s ním pracuje a po vykysnutí je nadýchané a jemné.

Je perfektná na prípravu pizze, focaccie, domáceho pečiva, koláčov, briošiek, pagáčov aj vianočiek. My ju doma používame najmä tam, kde potrebujeme, aby cesto dobre držalo tvar a malo krásnu štruktúru. Výsledok je vždy mäkký, voňavý a lahodný.

Prečo Manitoba:

• vyšší obsah lepku → pružné a vzdušné cesto

• stabilné kysnutie → cesto sa nezleje ani nerozpadne

• jemná chuť → ideálna aj na sladké pečenie

• overená kvalita z Talianska 🇮🇹

Použitie:

• pizza

• focaccia

• sladké kysnuté cesto (buchty, koláče, brioška)

• domáci chlieb a rožky

Balenie: 1 kg
Pôvod: Taliansko